【經典商品】咖啡館開業必備MENU：84款嚴選商用級咖啡、飲品特調指南~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: ～嚴選商用級咖啡、飲品特調指南～
韓國咖啡冠軍嚴選84款咖啡廳MENU，
以「簡單、快速、美味」為至高原則，公開商業性飲品製作竅門！最新出版
經典萃取的義式濃縮、香濃可口的卡布奇諾、
點綴著小巧鮮奶油的康寶藍、在沉靜的夜晚啜飲的愛爾蘭咖啡、
舀起一匙阿芙加朵裡頭的香草冰淇淋，或是來杯適合拍照打卡的花式冰沙、奶昔……
特價商品本書以「簡單、快速、美味」，能應合咖啡館供餐需求為指標，
收錄84款咖啡廳MENU品項。
全書分為【Hot Coffee Variation】、【Cold Coffee Variation】、【Coffee Spirit & Cocktail】、
【Latte Variation】、人氣產品【Tea Variation】、【Dessert】六大章節，
對於店家而言，有以下三大優勢：
①用固定的材料就可以變化出多樣飲品，無須擔心季節變化、原料短缺。
②擁有冰飲、熱飲、有咖啡因、無咖啡因等多樣餐單，顧客特殊需求一網打盡。
③簡單易懂的教學步驟，任誰都能在短時間內學習上手。
無論是夢想開一間屬於自上班族省錢大作戰己的小店、成為職業咖啡師，
或是想在家調製各種咖啡飲品的重度愛好者，
都很適合翻開本書，邁向成為咖啡達人的第一步。
本書特色網購達人經典產品
◎刊載84款咖啡廳經典飲品：省錢方法
以「簡單、快速、美味」為原則，從基礎的義式濃縮咖啡，衍生變化冷熱飲、甜品、咖啡調酒，能符合咖啡館供餐需求。
◎介紹義式咖啡機操作方式，飲品調製原則：
從零開始說明義式濃縮咖啡的萃取原理與過程，並介紹蒸煮牛奶、打發奶泡，以及打完奶泡後的清理原則。
限定產品折價券代碼
◎照片搭配圖表，說明從咖啡萃取到蒸煮牛奶的各樣注意事項：
分項列出步驟說明與製作祕訣，搭配清楚照片及圖表解說，由韓國專業咖啡調理師傾囊傳授，哪裡便宜初學者也能輕鬆學會的咖啡廳飲品調製法！
商品訊息簡述:
作者： 李榮敏
新功能介紹- 譯者： 鄧佩綺
- 出版社：楓葉社文化
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/22
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
針對3有線電視業者指控 ELEVEN SPORTS發聲明抗議 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
新北市有線電視頻道大豐、台灣數位寬頻超人氣商品開店送禮推薦等2家有線電視公司發生頻道授權爭議事件，導致「Eleven Sports 1體育台」從今天凌晨起遭斷訊。圖／新北市新聞局提供 分享 facebook 由於頻道版權費用談不攏，全台約有12萬有線電視用戶從今天起看不到ELEVEN SPORTS，而大豐、台灣數位寬頻及新高雄有線電視股份有限公司等三家有線電視業者發出聲明指出遭選擇性針對，ELEVEN SPORTS也在晚間發出聲明，對三家有線電視業者的不實指控表達嚴正抗議，且保留法律追訴權。. } }); } 大豐、台灣數位寬頻及新高雄有線電視發出聲明表示遭到ELEVEN 折扣評價SPORTS選擇性針對，自行於6月1日零時中止Eleven Sports1頻道訊號事件，損害消費者權益及大豐等公司商譽至鉅。且大豐等公司在聲明稿中表示，於2017年起上架ELEVEN SPORTS 1，並按時支付權利金，以鼓勵新進頻道業者與有線電視平台共存共榮，對此ELEVEN SPORTS在聲明稿中表示並未於2017年收取任何來自大豐、台灣數位寬頻以及新高雄三家有線電視業者的頻道版權費，並在聲明稿中列出與有線電視業者的溝通時程。根據ELEVEN SPORTS的聲明稿中指出，雙方經過多次協商、展延授權後仍無法達成共識，於2019年5月21日由代理商 (千諾國際股份有限公司) 發文提醒未達共識之業者，該頻道授權僅提供至5月31日。ELEVEN SPORTS在聲明中寫道，「本公司於2019年與代理商已盡最大能力與各系統業者協商，且清楚告知若雙方未能達成共識，頻道授送禮推薦網購人氣商品權期限即將終止，本公司絕無大豐等三家業者之指控，自行針對特定系統台中段訊號，或是對新北市及高雄市用戶有差別待遇。大豐等三家業者輕忽本公司之多次溝通為實情，本公司多次發文表達立場並延長授權數次，我們為了捍衛收視戶的權益不到最後一刻不願放棄。本公司對於大豐等春節送禮推薦送禮推薦三家業者發出的指控深表遺憾，事實為業者從未與本公司或代理商有過積極善意之協商。本公司再次強調，服務收視戶為ELEVEN SPORTS成立之宗旨，因此絕不會輕言犧牲收視戶之權益。請大家切勿相信和傳播不實聲明，同時也懇請大家支持有線電視系統應該提供ELEVEN SPORTS合理公平的商業談判機制，讓新進頻道有永續經營的機會。」
驚！台灣老人骨折率亞洲第一
好醫師新聞網記者曾美晴／彰化報導
圖：足踝超音波骨質密度檢測機。
台灣已經正式邁入老齡社會，因為骨質疏鬆症的高盛行率，使得國人髖部骨折的發生率位居亞洲第一、世界第九。彰化基督教醫院醫療長謝明家醫師表示，根據2013-2015年國民營養健康狀況變遷調查，對50歲以上民眾透過雙能量X光吸收儀（Dual energy X-ray Absorptiometry, DXA）量測其骨質密度，結果有骨質疏鬆症的民眾佔了12.3%，其中男性為8.6%，女性為15.5%，且隨著年齡增加而增加，並在65歲開始驟增，且女性的百分比至少高出男性一倍以上，這樣的差異主要是女性經歷了荷爾蒙變化。
80歲的黃奶奶，因為扶起在家跌倒的先生後，就有腰痛不適情形，疼痛導致黃奶奶睡眠品質、行動能力變差，生活品質嚴重下降。就醫發現胸椎第12節及腰椎第1節壓迫性骨折了，並且發現骨密度小於 - 2.5（骨密-2.5以下屬於骨質疏鬆），原來早已經骨質疏鬆症；經彰基微創脊椎中心主任陳建民醫師給予胸腰椎骨水泥灌注手術治療後，疼痛已有改善，但骨質疏鬆症的問題，還需要搭配骨鬆藥物長期治療及追蹤，才能避免骨密度變差及再次骨折。
世界骨質疏鬆基金會IOF（International Osteoporosis Foundation）更進一步指出50歲以上的人群中，多達三分之一的女性和五分之一的男性會因為骨質疏鬆的問題而易導致骨折。骨折會引起嚴重的疼痛、無法行動和長期殘疾，其中又以髖骨骨折為最嚴重，因為一旦發生髖骨骨折，往往需要他人的輔助照護，也喪失行動上的自主權，更嚴重的是約有20~25%的機率會在一年內死亡。
彰基骨科部部主任謝承樸醫師提醒，一旦確定骨質疏鬆症，就應該積極治療，避免骨質持續疏鬆脆弱造成傷害；骨質疏鬆症的治療方式包括下列幾項：
1、藥物治療：
骨質疏鬆症藥物有非常多種，包括雙磷酸鹽類、雌激素受體調控劑、副甲狀腺素…等等，有口服型態也有針劑類型，藥物使用頻次從每日一次、每周一次、六個月一次、到一年一次，健保給付標準也各有不同，藥物使用須經由醫師診斷及確認骨質疏鬆症成因及分類後，才能選擇合適的藥物，民眾切勿自行服藥。
2、預防跌倒：
根據統計，超過五成的骨質疏鬆症患者都是在住家環境發生骨折，建議住家地板保持淨空，浴廁加裝扶手及貼上防滑貼，房間、走道及浴室的燈光應明亮，夜間時需有適當的照明，避免視線不良而跌倒。
3、適量運動：
適度的運動可以增加骨質，更有助於體內鈣質的保留，建議進行緩和的運動例如慢跑、健走等，還可搭配增加肌力和平衡感的運動，如游泳及太極拳。適度曬太陽，還可以幫助體內維生素D的合成，維生素D是幫助鈣質吸收的重要營養素，缺乏維生素D鈣質便無法被吸收，吃再多的鈣質也無助益。
4、均衡飲食：
適度補充鈣質及維生素D-平時攝取足量的鈣質，富含鈣質的食物包括牛奶及乳製品、海鮮及海產類植物（如小魚、吻仔魚、海帶、海藻類）、豆類及綠葉蔬菜（如豆腐、豆干、黃豆、芥藍菜、莧菜等）。另外維生素D可以幫助鈣質吸收，維生素D含量較高的食物包括鮭魚、金槍魚、鯖魚等。
5、定期骨質密度檢測：
骨質密度檢測可以評估治療反應及效果，做為藥物治療調整的依據，一般而言，接受骨質疏鬆症藥物治療持續1-2年後才會再次進行骨質密度檢測來確認治療效果。
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