【新書排行榜】非玩不可!右腦王~暢銷書籍





 





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下面附上一則新聞讓大家了解時事



日職/單場5支5 王柏融太犯規 | 台將征戰日職 | 運動 | 聯合新聞網
旅日好手王柏融昨天打出本季最佳的單場五支五,打擊率也重返三成非逛不可購買。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 旅日好手王柏限定折扣價開箱炫耀文融昨天打出本季代表作,在大阪巨蛋對歐力士隊之戰連五打席安打,打擊率重返三成,以三成○三躍居太平洋聯盟打擊排行榜第六;日本火腿隊靠中田翔滿貫砲打下江山,以八比五獲勝,最近七連不敗,洋聯排名升至第二。. } }); } 巨人隊網購人氣產品限時產品老將陽岱鋼前年九月十三日對阪神隊之戰,在甲子園球場連五打席安打、生涯首次單場五安,王柏融昨天追平前輩這兩項紀錄,加上前天最後一次打擊揮出二壘打,目前跨場連六打席安打。火腿三局上靠大田泰示兩分砲(本季第十轟)追成二比二,四局上中田翔轟出滿貫砲,本季第十二轟成為致勝一擊,歐力士最近五連不勝,洋聯特賣經典商品排名繼續墊底。王柏融這次對歐力士三連戰十三支八,本季對戰九場,卅八個打數揮出十七支安打,包括兩支全壘打,打擊率高達四成四七,是對決洋聯五隊最優數字。他已在十一座球場出賽,大阪巨蛋(打數廿、安打十二)、東京巨蛋(打數十、安打六)打擊率六成並列最高。


 三分鐘告訴你為何吃低GI值食品可減肥、只注意食品GI值卻無法變瘦?


(圖片取自pixabay)

 

所謂GI值,是指某個食品吃入肚中對血糖(血液裡的葡萄糖)的影響程度,又叫「升糖指數」;本來這些升糖數值是提供糖尿病患者做飲食參考,近年來成為熱門的減肥參考指標,有些人甚至不管食品熱量,只顧GI值,形成觀念偏差。

 

為何升糖指數可做為減肥參考指標?

 

胰島素會將血糖轉化為脂肪

 

糖分是最容易被轉化為能量的營養物質,而糖又分為很多種,有多糖(比如澱粉、纖維素)、雙糖(比如乳糖、蔗糖、麥芽糖)、單糖(葡萄糖、果糖),從前至後分別為分子最大至最小,前者不容易被轉化為葡萄糖至血液裡提供細胞使用,後者則能快速跑入血液裡,使血糖量在短時間內上升。如果一項食品含有大量容易轉化為血糖的糖類,其GI值就較高。

 

當血液裡的葡萄糖太多,會造成不好的影響,為了舒解過多的血糖,身體有一套調節機制。大腦會下指令給胰臟內的β細胞,分泌胰島素進入血液把葡萄糖轉換成脂肪儲存起來。換句話說,常常一次吃進高GI值的食品容易造成脂肪堆積;相反的,戒糖飲食法之所以能快速減脂,就是利用上述的原理,減少脂肪的生成。

 

另外,吃精緻澱粉等高GI值的食品容易餓,讓人想吃更多東西,如此惡性循環下,脂肪容易囤積起來,使人發胖。一般建議適量攝取優質蛋白質,比較有飽足感。

 

為何只盯GI值無法減肥?

 

雖然少吃高GI值的食品能減少血糖轉化為脂肪的困擾,但脂肪的生成有很多路徑;總體而言,若身體消耗的熱量低於所攝取的,身體必定橫向發展。

 

因此,除了緊盯食品的GI值,熱量攝取也很重要。富含蛋白質的食品通常是低GI值的,但可能也富含熱量,若不忌口地大量攝取卻沒有相應的熱量消耗,身體仍然會發胖。

 

 







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