【省荷包】逛超級市場學生物~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 螃蟹有十隻腳？
雞的肋骨裡有恐龍的肺？
無籽水果怎麼來的？
蓮藕的洞洞有什麼功能？搶購
為什麼吃蒟蒻不會發胖？
罐頭裡的魚、肉為什麼不會腐爛？
綠茶、紅茶、烏龍茶到底哪裡不同？
你知道，奶油跟乳瑪琳有什麼差別嗎？
雞翅的構造與飛行的關係？
花枝生魚片為什麼不是紅色的？
香料與香草哪裡不同？
充滿令人意想不到的生物學知識都在本書裡。
每一項商品內藏有深不可測的的生物知識，
只要帶著本書走一趟超級市場，
讓超級市場變成你的生物教室，
使你可以用另一種眼光認識生活中的生物學！
一聽到「學習生物」，活動產品大家總是會聯想到國中的生物課，或是高中的生物學課程中所學習的基礎知識吧！課堂上的學習的確是學習生物學的一種方式，但是研讀教科書內容、死背專有名詞並不是學習生物學的唯一途徑。多注意生活週遭的生物與各種物品，並仔細觀察、深入了解才是重要的學習方式，如此才能打開生物世界的大門！限時產品作為學習生物學的一扇門，本書選擇了超級市場當作教室，以生活週遭隨手可得的食品為主，並盡可能用圖解與輕鬆的解說力求內容簡單易學。作者簡介網路熱銷青野 裕幸（AONO HIROYUKI）熱銷1962年生，日本北海道公立國中教員，新理科教育研討會副代表。1996年設立北海道理科社團Wisdom96，與志同道合者挑戰許多新的嚐試。送禮桑(山鳥) 幹（KUWAJIMA MIKI）1963年生，任職於光析儀器廠日本分光股份有限公司。＠nifty化學的廣場研討會副經理，新理科教育研討會副代表。Wisdom96的成員。審定者簡介網路熱賣商品張東君臺大動物系碩士、日本京都大學理學研究科博士班結業。論文寫到一半時電腦遭受雷殛，在震撼過度下以為受到天啟，並回想曾被指導教授點出個人興趣太多不適合當學者，於是從研究動物轉換跑道到普及科學。平日除了從事各種異想天開的動物教育推廣、在國內外到處趴趴走外，還在網路上以青蛙巫婆之名散布各種動物的奇聞軼事。著有《動物勉強學堂》（皇冠出版）、《青蛙巫婆：動物魔法廚房》（遠流出版）、《壽司王》、《長頸鹿量身高》（格林文化出版）、《象什麼》（天下雜誌出版）等，翻譯多本科普書籍，目前著作、譯作疊起來厚度約為身高的三分之一，目標是超過身高。譯者簡介禮物常磐綠人氣產品生物分類上，屬於脊椎動物、哺乳類、靈長目、人科。現在跟5隻貓咪們一起居住在台灣。因為害怕青蛙的解剖，所以小時候生物的成績並不太好。長大以後學的是考古學，可惜沒有去挖掘恐龍（這有個專門的名稱叫做古生物學呦！）反而喜歡在傳統市場與超級市場尋寶，常常因為閱讀商品標籤而忘記時間跟忘了要買的東西。希望能翻譯更多的日文書。2019熱銷商品
商品訊息簡述:
作者： 青野裕幸、桑(山鳥)幹
新功能介紹- 譯者： 常磐綠
- 出版社：世茂
新功能介紹 - 出版日期：2008/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／心血管沒塞卻昏倒 心室內血栓惹禍 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
民眾即使沒有心血管疾病，也要小心心臟衰竭而導致血栓。52歲吳先生，去年12月在家中突然昏倒，經緊急送醫搶救，醫護人員施行心導管手術救回一命；後以優惠專區流行3D心臟超音波機輔以對超音波對比劑，發現心室內血栓，於是以抗凝血劑方式治療，血栓情形改善，吳先生於一周後出院。心臟內科醫師表示，不少病人會因為心室內血栓導致百貨優惠必買清單再次中風及再次心肌梗塞，主要是因為心臟衰竭所造成。心臟就像馬達，要有力收縮才可以把血液打到全身，若無力時，水跟血就會積在心臟，而導致問題發生。. } }); } 新光醫院心臟內科主治醫師王子林表示，據歐美大型研究統計，心臟衰竭病人中，有7％會因收縮沒有力、輸出率不好而造成心室內血栓；但心臟內若發血栓，若以傳統超音波方式，影像有時會不明顯，而不容易被發現血栓。2018年美國心臟醫學會研究發現，約10-30％的患者，會因身形過胖、過瘦、本身肺部疾病、情況危急插管病人等因素，導致超音波影像不清或無法判讀，因而延遲診斷。也就是說，傳統檢查有近五分之一有死角。王子林說，台灣近兩年已引進超音波對比劑，其優點為提高影像辨識度、無輻射線、肝腎功能較差患者不影響；雖需自費，但透過施打輔助，即可讓心臟輪廓在超音波底下清晰可見。如吳先生即為突發性心臟衰竭，經3D心臟超音波機輔以對超音波對比劑，發現心室內血栓，而以抗凝血劑即時治療。吳先生說最新團購，他從未想過自己會心臟衰竭。他平時雖有抽菸但無慢性疾病，從未開刀過、本身體狀況也很好，只是近兩年有時會覺得有些胸悶，但不以為意。去年12月底在家中吃完晚餐，放下碗筷後坐到沙發就昏倒了，所幸家人報警並警急CPR直到消防人員接手並送醫，感謝王醫師的治療，他一周後就出院，現在除飯後散步外，也戒菸也避免激烈運動，並每兩個月定期回診。王子林表示，本身有心血管疾病民眾屬高風險，若出現走路較喘、腳腫或短期內明顯變重者，建議就醫做進一步檢查。新光醫院心臟內科主治醫師王子林表示，據歐美大型研究統計，心臟衰竭病人中，有7％會因收縮沒有力、輸出率不好而造成心室內血栓。記者簡浩正／攝影 分享 facebook 2018年美國挖好康省錢大作戰心臟醫學會研究發現，約10-30％的患者，會因身形過胖、過瘦、本身肺部疾病、情況危急插管病人等因素，導致超音波影像不清或無法判讀，因而延遲診斷。記者簡浩正／攝影 分享 facebook 王子林說，傳統超音波方式，影像有時會不明顯，而不容易被發現血栓。記者簡浩正／攝影 分享 facebook 王子林說，台灣近兩年已引進超音波對比劑，其優點為提高影像辨識度、無輻射線、肝腎功能較差患者不影響；透過施打輔助，即可讓心臟輪廓在超音波底下清晰可見。記者簡浩正／攝影 分享 facebook
《把握秋冬減重好季節，一起美過年》～二部曲
作者：KingNet編輯部
經由首部曲得知秋冬季節是個減重的好時機，除了天時，減重更需要地利與人和，什麼是地利呢？挑選減重好食物，助減重計畫一臂之力………
延伸閱讀：《把握秋冬減重好季節，一起美過年》首部曲
反向儲蓄減重法
相信大家都有儲蓄的經驗，當我們存入的錢越多，提領的愈少，帳戶金額自然節節攀升，如果我們運用相同的概念在減重上，反向操作，離我們的成功目標就不遠了！下列表格可以了解如何執行反向儲蓄減重法。
舉例來說，一名坐辦公室的上班族，體重70公斤，屬於輕度型工作者，正常情況下每天需要的熱量：30×70＝2100大卡，如果想進行減重計畫，將每天吃進身體的熱量控制為：25×70＝1750大卡，當消耗的熱量＞攝取的熱量，不足的熱量（2100－1750＝350大卡），就會從身體的『萬年庫存』提取，以維持每日所需能量。每天從『萬年庫存』提取一點點，看起來體重沒有明顯變化，但每天一點一點的提取，負數的提取量達到7700大卡時，體重就會明顯減輕1公斤！日積月累，很快就可以擁有XS的好身材啦！
【注意：減重者的每日熱量攝取不可低於基礎代謝率，若長時間攝取熱量低於基礎代謝率，起初成效顯著，但身體會有自然調控機制，基礎代謝率反而會降低，不僅體重不再變化，稍微回復正常飲食，體重就直線上升，出現所謂：溜溜球效應，反而越減越胖。】
正確飲食～甩肥油增健康
了解什麼是『反向儲蓄減重法』，就要知道執行方法，正確飲食放大招，6大絕招，擊退肥滋滋『萬年庫存』……
第一招：香甜飲料遠離我，純淨白水現美肌
含糖的飲料，不只熱量驚人，大大影響減重計畫，常見手搖飲料使用的果糖，更是直接轉變成脂肪堆積，導致身材肥滋滋。國內外許多研究發現，習慣使用含糖飲料，皮膚相較於習慣飲用白開水（白水）的人們，顯得黯沉失光澤，容易提早現老化！
第二招：細嚼慢嚥，紳士淑女好氣質
小的時候，家長總是和孩子說吃東西要細嚼慢嚥，細嚼慢嚥不僅可以預防嗆到噎到，更有助於腸胃道消化，免於脹氣等不適。大腦的食慾中樞，需要經過一定的咀嚼後，才會發出「已飽足」的訊息，因此用餐時每口至少咀嚼20～25下，細嚼慢嚥現優雅，紳士淑女好氣質。
第三招：三餐正常吃，餐餐8分飽
很多國高中的小女生，為了愛漂亮想減肥，經常早餐不吃，或是上班族工作忙碌，餐餐不定時，這些都會造成飢餓過久，下一次用餐時，身體反而大量吸收的慘況；三餐不正常吃不僅造成腸胃出問題，更可能成為罹患糖尿病的危險因子。每一餐吃8分飽，不要過飽撐大胃部，漸漸地養成「小鳥胃」，身材也會如燕輕盈。
第四招：均衡飲食，避油炸
大家都知道，要維持健康一定要均衡飲食，天天五蔬果，更是維持身體正常機能的不二法門，身體健康了，新陳代謝才會正常，單一食物的減肥法，不僅瘦的不健康，更可能減少的不是脂肪，而是肌肉，反而導致基礎代謝率就此下降，得不償失。許多減重的人，吃什麼都過水，身體缺乏適當的油脂，就像機車缺乏機油一樣，不僅影響生理代謝，更會讓皮膚乾巴巴。遠離油炸這類『燥』食物，不僅減少過多熱量攝取，更避免『月球表面』遮蔽你的美麗與帥氣！
第五招：睡前3小時不進食，優質睡眠養好神
許多人都有睡前吃消夜的習慣，不吃睡不著啊！但原本應該進入夢鄉好好休息的腸胃道，因為消夜的存在，不僅無法好好休息，更影響其他夜晚工作的器官正常生理代謝、干擾睡眠、引起水腫，破壞減重大計。
第六招：天然的尚好！零食甜點快滾開！
要減重、愛健康，食物就要選擇『原形食物』，什麼是原形食物呢？想想看，土地會自己長出麵包或蛋糕嗎？豬隻身上天生掛滿熱狗香腸嗎？原形食物就是沒有經過過度加工的食物，例如：米飯、青蔬、魚、豬牛羊雞肉、雞蛋等。選擇原形食物不僅可以避免加工添加物的負擔、遠離食安風暴，免於不小心攝取隱形熱量，越減越肥。
註：花生、葵瓜子、腰果、杏仁、開心果等，這類可以『榨油』的原形食物，在減重期間應避免食用，維持體重時亦要控制攝取量，以免默默把『油』吃進身體裡。
秋冬減重計畫的好夥伴，除了基礎代謝率、正確飲食是減重小幫手外，還有一個重要的夥伴，將分享給愛健康的您……
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