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下面附上一則新聞讓大家了解時事
玉山盃/台東縣擊退衛冕軍 奪季軍創近14年來最佳 | 棒協賽事特報 | 運動 | 聯合新聞網
台東縣睽違14年在國手選拔賽奪季軍。記者葉姵妤/攝影 分享 facebook 台東縣連續2年打進玉山盃青棒錦標賽4強,今天在季軍戰對上去年冠軍隊高雄市,王牌投手余謙完投9局失2分,靠著陸祺元在8局下敲出超前比數的高飛犧牲打,終場台東縣以3:2勝出奪季軍,拿下2018流行商品春節送禮推薦近14年來在國手選拔賽的最佳成績。. } }); } 台東縣前一次在國手選拔賽奪季軍已是2005年王貞治盃青棒賽,之後雖曾在2008、09、18年闖進玉山盃4強,但都以殿軍作收。今年台東縣教練團設下4強目標,經典商品網路購物球隊達標後又在季軍戰力退衛冕軍高雄市,全隊賽後興奮衝進場內慶祝,總教練葉明嘉也說:「這是我們暌違14年再拿到季軍,但他們已經是我心目中的冠軍,團隊、凝聚力及自信心都有很大的進步。」台東縣王牌投手余謙完投9局奪勝。記者葉姵妤/攝影 分享 facebook 台東縣昨天在4強戰不敵新北市落入季軍戰,今天面對高雄市,葉明嘉表示:「因為想拿最好的成績,所以把最好的投手壓上去。」余謙也展現球隊王牌價值,完投9局用94球,僅失2分,最後一局球速還催到146公里。至於台東縣打線前4局先打下2:0領先,雖5局上被追平,但8局下陸祺元代打建功,敲出超前比數的高飛犧牲打,一棒送回勝利打點,也讓高雄市邱駿威以8局失3分(2分自責分)表現吞下完投敗。能拿下這場勝利,葉明嘉直言:「這場比賽對我們非常重要,在有限的資源之下,擊敗高苑工商和普門中學的聯隊。」他指出,這樣的結果靠的是台東縣棒球教練團的合作,從少棒、青少棒、青棒到大學,四級棒球的整合很成功。台東縣睽違14年在國手選拔賽奪季軍。3C商品購買優惠記者葉姵妤/攝影 分享 facebook 高雄市邱駿威完投最便宜哪裡便宜8局失3分(2分自責分)吞敗。記者葉姵妤/攝影 分享 facebook
秋天少吃油炸物,小心反式脂肪誘發氣喘、過敏
(圖片取自pixabay)
秋天天氣漸涼,食慾隨之上升,尤其是油炸物等高脂食品,特別讓人垂涎;偏偏油炸物屬於秋季應忌口的食品,因為油炸物裡的反式脂肪正是秋季易誘發的氣喘的誘發物質。
什麼是反式脂肪?
反式脂肪是一種不飽和脂肪酸,過往被認為是好過豬油等富含飽和脂肪酸的油脂,但後來發現反式脂肪不僅無法被肝臟代謝,還會黏在血管壁上,導致高血脂、脂肪肝等危害;除此之外,反式脂肪容易使不利人體健康的低密度脂蛋白上升,因而增加腦中風、心臟病的罹患機率。近年來許多國家開始呼籲民眾盡量減少攝取反式脂肪,世界衛生組織(WHO)也要求各國政府控管反式脂肪,希望在2025年達到完全停用反式脂肪的目標。
一般大家聽到反式脂肪以為一定是氫化加工的人工油脂,事實上反式脂肪也存在於自然界中,尤其是動物性油脂,不過其含量甚低不必過慮。另外,大豆油在高溫油炸時反式脂肪的含量會增加;油溫240度時,反式脂肪含量會從原本的1%左右升高到1.88%。
不僅為了降低熱量攝取,反覆高溫油炸的食品因含有較多的反式脂肪,並不建議吃食。另外,食品成分中若含有「氫化植物油」、「植物乳化油」、「人造奶油」、「人造酥油」、「轉化油或轉化脂肪」等字樣,也可能含有反式脂肪,民眾應謹慎挑選。
反式脂肪會誘發氣喘
反式脂肪會影響青少年的生長發育,還會誘發氣喘、過敏等疾病。市售的巧克力、蛋糕、麵包等食品都可能含有過量的化學添加物與反式脂肪。如果過敏、氣喘等症狀一直好不了,可以檢視自己的三餐內容,剔除掉過多的加工食品,可能就會有所改善。
反式脂肪含量低於0.3%可標示為0
根據衛生署的規定,食品裡的反式脂肪含量若不超過0.3%廠商可標示為0。也就是說,喝下300毫升標示為「0反式脂肪」的飲料,實際上最多可能吃入了9克的反式脂肪!為了以防萬一,應多吃天然食物,少吃加工食品與油炸物,尤其是不知其油源及用油情況的油炸物,少吃為妙。
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