【限定折扣價】ＵＣＣ咖啡博物館帶你認識咖啡：從神秘果實變成精品時尚 千年前的伊斯蘭胃藥，如今竟讓全世界都上癮！~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 從一碗稀飯到一杯咖啡
源起於伊斯蘭世界的咖啡，最初是被當成胃藥，以煮成稀飯的方式食用，而後才逐漸演變成現在我們熟悉的模樣。不知何時，咖啡普及至銜接亞洲與歐洲的伊斯坦堡，所以在歐洲造成流行也只是早晚的問題。
限定商品但咖啡卻一度被基督徒所排斥，甚至被稱呼為「惡魔的飲品」，直到教宗卻被它的味道深深打動，因而為它施洗，讓咖啡成為基督徒也能飲用的飲品後，這才開啟了進入歐洲的大門，此後更往世界各地開花散葉。
省錢方法
今日的咖啡已與日常生活密不可分，人們不只是對於咖啡的風味，甚至是產地、工人的生活環境等等也越來越要求。咖啡已漸漸走向精緻化，從神秘果實搖身一經典產品變，成為擄獲世人的時尚飲品！
搶購
本書共分為六章，由日本唯一的咖啡專門博物館為你詳細講解咖啡的歷史、栽植、鑑定、烘焙、萃取、藝術文化
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Chapter 1 起源
原生於衣索比亞高原的咖啡，起初是將碾碎的果實煮熟，像稀飯一樣地食用，後來才演變成現今將種子烘焙、萃取後，享受汁液芳香的品嚐方式。限定產品
Chapter 2 栽植
咖啡是一種纖細的「農作物」，但是從播種到收成之間到底發生了什麼事呢？在本章中將詳細說明從農園內的播種栽植開始，收成、精製、篩選、脫殼、最後到裝袋的流程。
開箱文
Chapter 3 鑑定
「味道」與「香氣」是咖啡豆極為重要的價值，但與工業產品不同，無法自動控制品質。精製後的咖啡生豆在作為原料流通前，須經由「鑑定師進行比評」，才能成為「商品」出貨。
Chapter 4 烘焙
烘焙，是折價券代碼「生豆與生火宿命般的相會」。經過烘焙後，咖啡豆就會散發出特殊的味道與香氣。但即使是相同的生豆上班族省錢大作戰，烘焙不同，就會呈現截然不同的味道與香氣。
Chapter 5 萃取
咖啡粉的成分會藉著萃取溶入液體，再將帶著馥郁香氣的味道倒入咖啡杯中。在本章中，介紹萃取方式、器具的演化過程，以及沖煮一杯美味咖啡的方法。
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Chapter 6 文化
種植、收成、烘焙、研磨、濾煮、飲用等行為與飲用場所的設計等，這些就是所謂的咖啡文化。咖啡也是喚起美術、音樂等創作慾望的絕佳幫手！
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商品訊息簡述:
作者： ＵＣＣ咖啡博物館
新功能介紹- 譯者： 許郁文
- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/12/26
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
鈊象、真好玩 實證獲利吞補帖 | 店頭未上市 | 股市 | 聯合新聞網
遊戲結合AI、大數據分析成趨勢，國內遊戲廠鈊象（3293）、真好玩（8491）也積極導入，並成功的帶動其營運表現繳出不俗的成績。鈊象過去以Excel進行簡單的統計分析，並搭配營運人員的主觀經驗進行分析，但透過機器學習，發覺每位玩家不同的習慣。. } }); } 去年起，鈊象與美國軟體大廠SAS攜手合作，將AI技術導入旗下《金猴爺》遊戲內，針對遊戲玩家的遊玩類型偏好、遊玩行為的遊戲習慣，付費金團購熱門商品特惠活動額、消費頻率、場景偏好的儲值習慣，打造專屬的機器學習模型，再針對消費者特徵去區分，當玩家產生高風險的狀況時，鈊象即啟動「特殊照顧策略」，同時也會針對玩家性格推薦個人禮包，以刺激玩家消費。鈊象先前表示，《金猴爺》導入AI數據約半年的時間，其營收年增162％、付費率年成長更達172％，成效相當良好，而第二季起也將該系統陸續導入重點遊戲《明星三缺一》、《金虎爺》，持續替營運增添成長動能。真好玩則歷經2016年的虧損後，開始深耕大數據資料庫的分析與研究，藉著旗下超過50款的產品發行數據，結合CPI(用戶導入單價)、LTV(生命週期總價值)及ROI(投資報酬率)等概念，精準計算出ROI（投資報酬率）100％的「獲利模型」。簡言之，就是有效管理每款遊戲的LTV(（命週期總價值），務求每款遊戲在90天內回收其營運及行銷成本，且所有引進的限時商品購買折扣產品在公開發行之前須經過市場嚴密測試，確定其產品能合乎「獲利模型」要求始能上市，進而提高產品的勝率。且一旦遊戲進入回收期，行銷費用隨之降低，但仍可持續帶來獲利，有助於營業利益率的提升。真好玩在大數據助陣下翻轉營運，連兩年繳出獲利的成績單，今年第一季營收也創下省荷包歷史新高紀錄。展望後市，真好玩也將不斷複製其成功經驗，透過推出多款可獲利的產品，加上積極進軍海外市場，可望大幅提活動產品2018熱銷產品升公司往後獲利。
「你的人生終點將很痛苦」卡舒吉被恐嚇 結局竟成真
本月2日在沙烏地阿拉伯駐土耳其伊斯坦堡領事館失蹤的記者卡舒吉(Jamal Khashoggi)，據稱在館內遭沙國行刑隊殺害，引發一場國際風暴。卡舒吉曾是親沙國政府的「建制派」，和多名位居要職的親王熟識。之後他受「穆斯林兄弟會」影響，開始批評沙國政府，去年因此流亡美國。卡舒吉認為「土耳其比沙國安全」，不料卻在土國的沙國領事館疑似遇害。
59歲的卡舒吉是沙國最知名的記者之一，推特上有超過170萬人關注。他出身沙國望族，家境富裕，大學赴美求學，畢業自印弟安納州立大學，20多歲時成為記者，後來在好幾家報紙擔任總編輯等要職。
在阿拉伯世界的媒體圈，做到他這樣的職位絕對不會只是單純的記者。1990年代卡舒吉曾同時為沙國和美國情報單位效力，當過時任沙國情報局長圖基親王的顧問，和多名王室成員往來密切，可算是情治單位及王室眼中的「圈內人」。日後轉而批判當局，被視為踰越了「紅線」。
1980年代後期，卡舒吉前往阿富汗，採訪時任凱達組織領導人賓拉丹，是訪問這名恐怖組織頭目的第一位阿拉伯記者。
之後卡舒吉受穆斯林兄弟會理念影響，立場轉為批評政府的民主派，例如宗教迫害和婦權議題。去年美國總統川普就職後，卡舒吉屢屢撰文批評，對急於和川普政府建立好關係的沙國政府宛如眼中釘。加上卡舒吉經常批判沙國王儲穆罕默德的政策，使他在沙國已無容身之地，去年11月逃至美國。
卡舒吉和土耳其總統厄多安有私交，也和厄多安的多名政府顧問熟識。一名友人說：「他曾說他相信土耳其勝於美國。」卡達和沙國去年發生外交齟齬，土國支持卡達，加上土國和沙國對穆斯林兄弟會的看法不同，近年關係也趨於緊繃。
卡舒吉與前妻育有四個孩子，皆已成年。去年他流亡美國後，留在沙國的么兒薩拉遭禁止出境，卡舒吉也在不久後和妻子離婚。卡舒吉也為華盛頓郵報撰寫外交專欄。
沙國官方曾度派人和卡舒吉接觸，軟硬兼施誘他返國。官員說，他的意見很重要，需要他支持國家的新願景，例如進入政府工作，卡舒吉認為這是陷阱。卡舒吉的推特今年3月曾有人留言恐嚇說：「賈馬爾先生，你的人生終點將會很痛苦。」
之後他認識土耳其籍的未婚妻，兩人2日前往沙國領事館領取結婚所需文件，卡舒吉進入館內，未婚妻在外等待，他卻自此消失蹤影。
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