【新書排行榜】世界咖啡百科~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 好康
沒有任何事比一杯沖泡完美、熱騰騰又芳香誘人的咖啡更令人滿足。好書推薦自我提升必備好書
它曾被譽為「阿拉伯之酒」，如今已成為日常生活的一部分，
無人能夠忽視它對世界各國社會、文化和經濟上造成的影響。
特惠《世界咖啡百科》是咖啡人的最佳指南，
從昔日的奇幻土耳其咖啡屋，穿梭到現代都市咖啡館；
你可以從這本書中，找到所有關於咖啡的資訊。
團購前半部章節會比較不同國家的咖啡口味和特色，
同時也會仔細講解如何研磨、沖泡完美口感的咖啡。
本書的後半部附有超過70種食譜，一一介紹如何將美味的咖啡材料，
限定商品製成咖啡風味的舒芙蕾和蛋白糖霜、布丁、水果和冰凍甜點，
以及誘人的蛋糕、糕點和麵包等各式點心。
折扣無論你是咖啡成癮者，剛剛開啟咖啡之門的初學者，
都將隨本書體驗一場精采絕倫的咖啡旅程。
本書特色
◎咖啡的歷史
咖啡如何躍升為全球最重要的貿易產品，並在各地掀起咖啡館潮流？咖啡對於社會及文化的影響，以及與藝術、文學、政治與社交層面的重要聯繫。
◎世界咖啡大觀
完整涵蓋世界各地的咖啡豆，解釋咖啡豆從生長、加工、分類、研磨到品嘗的過程。專家精闢分析咖啡豆的各種烘焙及研磨方式，以及如何調製美味的咖啡。
◎沖一杯好咖啡
從簡單的平底鍋加水，到頂級的義式濃縮咖啡機，完整介紹各式各樣咖啡沖泡器具。以及如何完美地製作各式經典咖啡飲品，如：義式濃縮咖啡、義式咖啡雪泥。
◎經典咖啡食譜
超過70種咖啡食譜，介紹所有經典咖啡點心及蛋糕，包括提拉米蘇、法式心型咖啡奶霜、摩卡海綿蛋糕以及卡布奇諾果仁蛋糕，令人難以抗拒的脆餅和麵包等。
推薦商品名人推薦
◎WCE（World Coffee Events）國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定
◎Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌
◎咖啡因的地圖? ELSA
熱門商品?
商品訊息簡述:
作者： 瑪莉‧班克斯, 克莉絲汀‧麥克法登, 凱薩琳‧阿特金森
新功能介紹- 譯者： 朱皓如
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
降雨洗去汙染物 今全台空品大致良好 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
環保署空氣品質監測網預報，今天鋒面仍位於台灣北部海面，台灣位於鋒面前緣，天氣不穩定，各地皆有熱銷限定商品降雨發生的機會，有利於汙染物洗除，汙染物濃度將視降雨時間及強度而有所變化。今天各地空氣品質，竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東空品區及金門、澎湖地區為「良好」等級；北部空品區及馬祖為「普通」等級。. } }); } 明天鋒面逐漸北抬團購人氣商品，評價最新環境風場為最近流行產品省荷包西南至偏南風，僅迎風面的南部地區有局部短暫陣雨；中部以北為下風處，易累積汙染物；北部地區須留意午後光化反應作用使臭氧濃度偏高。雲嘉南、高屏、宜蘭及花東空品區為「良好」等級；北部、竹苗、中部空品區為「普通」等級。今天北部及馬祖空氣品質為普通等級。圖／取自空氣品質監測網 分享 facebook
他17歲讓網美懷孕 如今一家四口甜蜜蜜
韓國「臉讚」（類似台灣的「網美」說法）出身的洪瑛琦今年26歲，身高147公分帶著一張娃娃臉，洪瑛琦和小他3歲的模特兒男友李世龍在2014年結婚生子，如今已有了2個小孩，洪瑛琦上節目分享自己姐弟戀成功的心得，被問到「老公當兵去怎麼辦？」她爽快地說：「好好地去吧！變成大人回來吧～」讓全場笑成一片。
洪瑛琦表示跟李世龍交往時就認定要嫁給對方，但沒有想到竟然懷孕了。「那陣子覺得身體不太舒服，拿了驗孕棒一試，上面出現2條線，我當時真的覺得『人生完蛋了』」。
雖然是年紀輕輕的夫妻，洪瑛琦因父親負債，高中時靠2萬元台幣到東大門批貨開始了網購事業，自己也做網購模特兒，每個月可進帳百萬元收入，最高營業額一度達到3億韓幣（約台幣850萬元）。而李世龍即將面齡兵役入伍的考驗，洪瑛琦說之前覺得有小孩不捨得老公當兵，「但最近我改變想法了，有幾個小孩都沒關係，快去當兵吧～好好成為大人後再回來吧。」
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