【網路熱銷產品】傑米.奧利佛15分鐘上菜~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 熱銷
快速烹調美食運動再進化:每天都能吃得美味且營養!
精實料理工藝的終極呈現,傑米超越自己的顛峰之作
15分鐘,讓你輕鬆吃遍世界美食,健康無負擔
2012年英國年度暢銷書TOP 5「這種優惠專區網路人氣產品top10食譜或許我再也不會寫第二本,但我敢說本書絕對是一本經典,它使你在短得不可思議的時間內具備烹調美味菜餚的技巧。」──傑米.奧利佛 要如何在最短的時間內,煮出獨具風味又營養均衡的一餐?繼上次打破銷售紀錄的《傑米.奧利佛30分鐘上菜》之後,傑米再次挑戰自己,帶來更精簡的「15分鐘上菜」,讓忙碌的現代人每天都可以為自己和家人朋友煮出豐盛佳餚。承接「精實料理工藝」講求精準、多工整合的精神,這本書裡的每個料理程序都經過反覆測試、調整,所有的烹飪步驟一氣呵成地銜接在一起,並以最簡單的方式呈現,讓任何人在15分鐘內就能煮出四人份的美味餐點。食譜以不同肉類、海鮮、義大利麵、蔬食等分類,內容一目了然。除了傑米的招牌義大利菜,他還受到亞洲街頭小吃、摩洛哥和墨西哥食物的啟發,融合出各種世界料理。更特別的是,傑米在這本書裡設計出獨一無二的熱量和營養成分表,每一道菜吃進多少熱量、脂肪、糖分清清楚楚。為了達到這個目標,傑米請來專業營養師替每一道食譜嚴格把關,確保每一人份的平均熱量是 580 大卡,既不會對身體帶來負擔,也能輕鬆融入每天三餐之中。他還首次納入早餐食譜,推出美味營養的各式吐司、三明治和沙拉,選擇更豐富,組合也更多元。限定產品這本書對傑米而言是全新嘗試,他認為這是自己十四年來寫過最困難的書了。裡面有些食譜甚至是他做過的料理中,最容易也最快完成的。簡單、美味、營養、超級快速!誰說時間不多,就一定得犧牲掉美味和營養?世界各地千萬讀者都已親身體驗過的快速烹調美食運動,只要照著書中的食譜動手做,你就能化不可能為可能,創造餐桌上的奇蹟!省荷包作者簡介最暢銷產品>哪裡買傑米.奧利佛(Jamie Oliver)從八歲開始,傑米.奧利佛就在他雙親位於艾賽克斯(Essex)克萊夫村的板球員(Cricketers)酒吧餐廳裡大展廚藝。畢業後他展開了主廚生涯,進入「河岸小館」(River Cafe),在這裡被電視公司發現,一夕成名。折扣情報他的電視與出版事業開始於一九九九年的《原味主廚》系列美食節目(The Naked Chef)。之後,他在倫敦創立了「15」(fifteen)餐廳,改變了英國學校的晚餐,也為家庭烹飪帶來一場革命。他創立的慈善機構「傑米.奧利佛基金會」,目的在藉由食物改善一般人的生活。該基金會經營的機構包括訓練弱勢年輕人成為廚師的「15」餐廳集團(Fifteen Restaurant Group),以及提供場地讓一般人學習基本烹飪技術的「美食部」(the Ministry of Food Centres)。傑米也開設了一個給中學生的英國國家商業文憑課程(BTEC)「家庭烹飪技巧」(Home Cooking Skills),並推廣「廚房花園計畫」(Kitchen Garden Project),一個專為小學生設計的全新教育方案。他的輝煌事業還包括「傑米義大利」(Jamie’s Italian)連鎖餐廳、傑克聯盟餐廳(Union Jacks)以及一系列食品或非食品的產品。特賣會傑米的文章出現在英國和世界各地的刊物上,包括他自己的《傑米雜誌》(Jamie Magazine)。他最暢銷的一本書《傑米.奧利佛三十分鐘上菜》(Jamie’s 30-Minute Meals)是英國有史以來賣得最快、最暢銷的非小說類書籍。目前傑米與妻子珠兒和孩子們住在倫敦與艾賽克斯兩地。譯者簡介何修瑜台灣大學歷史系學士,紐約理工學院傳播藝術研究所碩士,目前專職翻譯。譯作包括《傑米.奧利佛30分鐘上菜》、便宜《傑米.奧利佛的歐非美食漫遊》、《來吃義大利:傑米奧利佛的美食出走》、《讓酒專唬不倒的葡萄酒祕密》(以上為三采文化出版)、《原味主廚奧利佛》、《奧利佛的原味兒童餐》、《奧利佛的美味晚餐袋》、與《讓他再也離不開你》等書。
商品訊息簡述:
作者: 傑米.奧利佛
新功能介紹- 原文作者: Jamie Oliver
- 譯者: 何修瑜
- 出版社:三采
新功能介紹 - 出版日期:2013/03/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
Google Maps藉由人工智慧讓使用者更容易判斷餐廳熱門餐飲 | 社群網路 | 數位 | 聯合新聞網
Google Maps除了提供讓使用者搜尋查找餐廳位置,並且透過用戶上傳分享照片、評論、星等項目,讓使用者能更快評估決定餐廳之餘,目前也藉由人工智慧技術協助使用者判斷餐廳最受歡迎餐點為何。 分享 facebook 通常費勁決定一家餐廳之後,如何判斷餐廳內最便宜哪裡買必點餐飲,或是特色餐飲,往往也是讓使用者傷腦筋的狀況。. } }); } 因此,Google決定藉由本身累積評論、照片,以及星等評分等數據,讓使用者能更快藉由Google Maps提供內容知曉特定餐廳的經典商品熱門餐點,甚至可以進一步瀏覽熱門餐點相關評論與圖片內容,甚至可能藉由Google翻譯功能,讓不熟悉異國語言的使用者也能輕易了解評論陳述內容。而若使用者也想要推薦熱門餐飲的話,只要上傳餐飲照片,並且加上餐飲名稱、評論等容,即可讓Google人工智慧系統識別判斷,藉由數據分析結果判斷餐廳熱門餐飲項目。目前此功能已經針對Android平台裝置上線,預計今年稍晚時也會開放iOS平台裝置使用。《原最便宜禮物文刊登於合作團購人氣產品產品媒體mashdigi,聯合新聞網獲授權轉載。》
颱風外圍環流影響 溪頭出現「雲海」美景
南投避暑勝地溪頭,海拔不到兩千公尺,一整年霧氣繚繞,這幾天可能是受到颱風外圍環流影響,霧氣籠照,出現像是雲海般的美景,讓不少遊客都驚呼實在好美好壯觀,還有民眾以空拍機拍下難得的美景。
▼(圖/林建興提供)
空拍畫面民眾林建興:「藍天白雲,有很多的雲海產生,我想是因為東北風剛好南下,所以雲海相當的漂亮。」
園區表示,低海拔的溪頭出現難得的高山雲海美景,主要可能是因為颱風外圍環流影響,民眾如果也想看到這樣的景色,可以把握秋冬季節,或許也有機會能夠欣賞得到。
(封面圖/林建興提供)
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