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商品訊息簡述:
作者： 邢豔/編著
新功能介紹- 出版社：驛站
新功能介紹 - 出版日期：2011/09/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
以植物為基礎製成 肯德基考慮推出人造雞肉 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
以植物為基礎製成且富含蛋白質的肉類蔚為風潮，甚至連鎖速食業者肯德基（KFC）都考慮推出人造雞肉產品。迄今為止，人造肉產品一直都被速食業者當作牛肉和香腸的替代品，但這股風潮若延伸到以植物為基礎所製成的雞肉，肯德基表示願意考慮推出類似產品。. } }); } 肯德基美國總裁霍克曼（Kevin Hochman）告訴有線電視新聞網商業頻道（CNN Business）：「我們不認為雞肉在現今會是大趨勢，但我們會認真研究，且跟替代性蛋白質的主要供應商會面，以瞭解市推薦產品熱銷產品場和發展走向。」基於健康和環保意識抬頭，不少消費者都提高食用植物性蛋白質的意願。根據市場研究諮詢機構歐睿國網購達人際（EuromonitorInternational）調查，2023年美國肉類替代品零售市場規模可能達到25億美元，2018年僅14億美元，從全球市場規模來看，2018年約18網購人氣商品7億美元，2023年將可能增加到230億美元。霍克曼還說：「如果以植物為基礎製成的禽肉越來越成『主流』，且我們認為適合消費者，我們絕對會嘗試。」肯德基發言人也透過聲明表示：「肯德基美國公司目前暫時沒有測試植網路熱賣產品網路熱銷產品物性肉類或肉類替代品的計畫 ，但我們意識到它是不斷發展的產業，我們正密切關注，並且盡可能多加學習。」連鎖速食業者肯德基考慮推出人造雞肉產品。圖為「起司四騎士咔啦雞腿堡」餐。圖／肯德基提供 分享 facebook
氣溫驟降至13度 青奧中華田徑選手表現受影響
（中央社布宜諾斯艾利斯11日電）青奧田徑賽程今天展開，但布宜諾斯艾利斯氣溫驟降超過10度，田徑場僅13度，又下起雨，中華小將難適應，除女子100公尺跨欄林庭瑋跑出分組第1，男、女400公尺都沒能發揮很好。
青奧田徑賽程較特別，100公尺至800公尺（包括跨欄）賽程，每名選手總計跑兩趟，兩趟秒數相加比較，排出最後名次，沒有準決賽和決賽。教練林進福表示：「每場都是決賽」。
今天林庭瑋女子100公尺跨欄打頭陣，跑出13秒79， 為分組第1名。林進福表示，雖然是分組第一，但第5到6欄，速度沒有上來，還是受到氣溫影響。
王柔諠女子400公尺第一趟跑出58秒45，分組排名第6；男子400公尺王宇軒，第一趟則跑出50秒82，分組排名第5。
王柔諠表示，天氣太冷身體有些僵硬，今天感覺上半身太出力了，不好的地方，下一場做修正；王宇軒賽前針對心態、姿勢、跑感調整，備戰狀況不錯，但他提到田徑場風很大，而且風向不固定、跑起來更難跑，加上天氣冷，身體感覺凍住了，發揮不如預期。
王柔諠、王宇軒下一場比賽都是在阿根廷當地時間14日，力拚最佳表現；林進福表示，帶選手出國參賽，也是要讓他們看看世界，回去可以更往上提升。（編輯：林治平）1071011
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